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dass er für den FAUDEfeineBRÄNDE Tresterbrand vom Spätburgunder 3 Jahre im Fass gereift
Vergoren wird spontan und die zweite Gärung des Schaumweins findet in der Flasche unter einem Korkverschluss statt
grünbackigen Äpfeln
Die handgelesenen Trauben wurden zum großen Teil entrappt
Der Wein wird nach dem Ausbau auf der Feinhefe nur minimal geschwefelt und unfiltriert auf die Flasche gebracht
Weingut Fußer Deidesheimer Riesling late release trocken 2020 6er Staffel dass er für den FAUDEfeineBRÄNDEDer Fuer Deidesheimer Riesling late release trocken 2020 stammt aus den von Sandstein und Kalkgerll sowie Mergel dominierten Lagen des jungen Weinguts aus Niederkirchen. Nach der selektiven Handlese wurden die Trauben direkt gepresst und dann mit ihren eigenen Hefen spontan vergoren. Ausgebaut wurde im Stahltank auf der Feinhefe. Danach kam er sanft filtriert und mit etwas Fllschwefel auf die Flasche dann geschah erst mal sehr lange nichts. Nach der
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